我最喜欢的蔬菜

“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。

黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的清香，让人直流口水。

黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。

你见过饭桌上的黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！

黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！

黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！