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包子李

批改时间:2018-05-24 22:37:52

我们家附近,有一家包子店,卖的包子非常好吃,做包子的人姓李,因为他做的包子好吃,所以很多人都叫他包子李。

包子李是做包子的行家,不管是谁,只要吃了他做的包子,都会觉得好吃。

他做的包子味道纯正,有人说是揉面团的手法有高招,有人说是包子的配料有秘方,可这谁又会知道呢!【批注:设置悬念,勾起读者对包子李的好奇之心。】

有一次,我去买包子,要了四个馒头,可包子李说,还没有做好,让我等一会儿,我早就听说过包子李的本事,于是就答应了。

只见包子李一手拿着已经发酵好了的面团,用着熟练的手法一会儿按,一会儿拉,我看着这面团在包子李手中悠然摆来,悠然摆去,如同伴着鼓点,喝着琴音。【批注:作者观察细致,对包子里手头动作的入微刻画,让他做包子的手法更加神乎其神。】看着这些,我已经目瞪口呆了。

面团揉好了,包子李从面团里拉出一块不大不小的面团,快速地揉出馒头的形状,放在桌子上,接着又是一个接着一个的馒头迎面而来,每个馒头的大小均匀,而且速度快得惊人,可以称作是飞速一般了。

一切准备都做好了,只要蒸了,包子李把馒头一个一个快速地放进蒸笼里。十五分钟过去了,美味的馒头蒸好了,包子李一打开蒸笼,一股香喷喷的味道扑鼻而来。

我提着馒头,高高兴兴地走在回家的路上,心里想着:“能有这样熟练的手法,一定是经过勤学苦练才练出来的,我也一定会向包子李学习的。”

作文评语:表述清晰 描写生动 内容具体 中心突出

指导意见:文章开篇设置悬念,勾起读者对包子李的好奇,欲一探究竟。后文通过作者一次买包子的经历,生动展现了包子李做包子的手艺,作者目瞪口呆的反应正是对包子李最好的证明。如果还能把刚买到的包子吃上一口,说说味道,那就更能体现包子李高超的技艺了。结尾作者心中的体会起到了画龙点睛的作用,并升华了全文。勤学苦练,才是做好事情的根本。

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